[Кристина Витко]

Хозяйки при приобретении посуды первым делом решают: с каким покрытием выбрать сковороду – ведь всем хочется, чтобы пища была здоровой, не пригорала и приносила только пользу. На сегодня считается лучшим покрытием керамическое, оно гораздо безопаснее, чем тефлоновое, его можно, не боясь за появление трещин, разогревать до 400 градусов и больше. Керамика легко моется обычными моющими средствами и не выделяет вредных веществ.
Чем тяжелее сковорода, тем она качественнее и значит дольше прослужит. Антипригарная поверхность позволит приготовить блюдо, зажаренное со всех сторон. Керамические изделия могут переносить гораздо большую температуру, чем тефлоновые, не трескаясь при этом и не выделяя вредных веществ. Поэтому тефлоновое покрытие подходит для приготовления быстрых блюд.
Может быть съемной, прикрученной или монолитной. Лучше монолитная, так как у прикрученной чаще трескается покрытие. Съемная подойдет, если вы хотите использовать посуду в духовке.Маленькие сковородки не занимают много места, быстрее прогреваются и подходят для одного – двух человек. В больших можно приготовить блюда на праздник.
Самым практичным и безопасным вариантом станет приобретение нескольких сковородок, предназначенных для приготовления разных продуктов.

[Evlv]

У меня сковородки только Тефаль. Рекомендую.

[Katrina83]

у тефаль хорошие сковороды

[blika]

Мне сковорода ронделл понравилась. До этого была тефаль, но с покрытием случилась беда. Как то тефлоновое после этого ни-ни. Взяла с титановым покрытием на myrondell.ru. Совсем другое дело. Год прошел, покрытие живое) Плюс качество посуды хорошее и гарантия от производителя.

[lyutick]

фирма TIMA art granit

[Алеся]

Покупаю сковородки в фишмане,отличные по качеству,цена может немного покусываться,но акции бывают хорошие

[fedorova]

Недавно купила себе сковороду вок. Давно мечтала, давно хотела и наконец - то решилась. Брала очень качественную и дорогую, но они есть на любой вкуси кошелек. Брала сковороду с крышкой (обычно они без крышек идут, еле нашла) и я ей полностью довольна. Не только для китайской кухни использую.

[Пончик-Макадончик- ОНА]

 Пончик-Макадончик- ОНА (26 октября 2016 - 07:50) писал:

И я купила Неву. Очень довольна! Раньше как будто таких и не было,теперь только эту марку ))))

Девчата разочаровалась. Вся облезла. Не советую брать. Не ожидала такого. Больше не куплю

Балдею от чугунной СИТОЛ,она моя умничка. Покупала в один день с невой

[джинася]

Вот и я к чугунным больше склоняюсь.

[Пончик-Макадончик- ОНА]

Главное их правильно начать использовать,есть ролики в ютубе. Прогреть до бела новую,что бы вышло производственное масло и всегда после использование протирать на сухо. Если все таки получился развод,кто то не протер. Я беру мою опять и мажу ее маслом ватным диском на ночь. Потом мою,вытираю насухо и понеслась
Тефаль все у меня облезают так же. Брала с керамическим покрытием,так же потрескалось,начало подгорать.

[Nanatika]

У меня блинница Нева, тоже повздувалось покрытие

[есения]

я за тефаль

[Канифка]

https://my-shop.ru/s...ts/2185749.html Я в восторге от этой

[джинася]

Катерин,а она у тебя сколько по времени?

[Канифка]

С 9 марта)

У коллеги дольше. Если есть вопросы, могу уточнить

Она большая и классная: много картохи можно нажарить и мойвы

[Korneeva]

Тефаль брала неоднократно, в профильном магазине.у меня они погибают в течение 4 месяцев.

[Nastia75]

мы последнюю брали тефаль антипригарную
первые месяца 2-3 можно было без масла жарить, покрытие работало, а теперь уже немного пригорает, правда от покупки около года прошло уже
но что меня смущает, так это то, что дно немного деформировалось
такое уже было с предыдущей сковородой Икеа
возможно, причина в газовой плите

[Niamhaaaa]

Спасибо

[Канифка]

 джинася (22 июля 2018 - 12:58) писал:

Катерин,а она у тебя сколько по времени?

Лиля, год прошёл. Сковорода в идеальном состоянии. Всем советую.